無農薬・無化学肥料のスイートスプリング


スイートスプリングは、温州みかんと八朔を掛け合わせて生まれたカンキツです。当農園では、2019年に借り受けた畑に幼木が植えられていたことで栽培をはじめました。

スイートスプリングは、あまり流通していないカンキツなので知らない人も多いでしょう。酸味が早く抜けるのが特徴で、鹿児島では11月から収穫がスタートする早生のカンキツです。

皮は硬く、手でむくのは難しいので、オレンジのように櫛形に切って食べるのがオススメです。じょうのう膜（薄皮）は食べられますが、若干食感を乱すのでじょうのう膜もむいて果肉のみ食べるのが一番美味しいです。

食感はジューシーで爽やかです。糖度はそれほど高くはないのですが、酸度が低く八朔のような苦みも全くないので、やさしい味がします。

今年は豊作で、比較的大きな果実が多いです。

なお、当農園では大きさごとの選別はしていません。商品には極端に小さなものは除いてありますが、いろいろな大きさの果実が混載してありますのでご了承ください。なお4.5kgで16個前後になると思います。

★2024年産

お客様の声

スイートスプリング、さっそくアドバイス通りに食べてみましところ、すばらしく美味しく、感動しました。
むいた後の皮を見ていて、無農薬・無化学肥料＝安心！ということが頭に浮かび、刻んで砂糖煮にしてみたところ、これも素敵に美味しいものができました。（埼玉県 Iさん）

スイートスプリングはオレンジの様な甘さとジューシーさが最高ですね。初めて食べましたが虜になりそうです。（山口県 Yさん）

カテゴリー : くだもの

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1,900円(内税)
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