バターナッツかぼちゃ(約3個)


昨年から作っている「バターナッツかぼちゃ」をネット販売します。

「バターナッツかぼちゃ」は最近注目されてきたかぼちゃで、かぼちゃとしてはでんぷん質と繊維質が少なく水分量は多いのが特徴です。ポタージュやお菓子作りに向いているかぼちゃです。

イギリス人の伯父さんが、「イギリスではかぼちゃといえばバターナッツ」と言っていたので興味を持って作ってみたものです。

「バターナッツかぼちゃ」って何? と言う方は、こちらのサイトが参考になります。
■色鮮やか! バターナッツかぼちゃで作るなめらかプリンのレシピ | FOODIE
https://mi-journey.jp/foodie/44386/

注意点としては、
・あまり甘くない。← 淡泊な味です。
・ホクホクしていない。 ← ねっとりとしていて、きめが細かい感じ。
・非常に煮崩れしやすい。 ← 逆に言えば、ポタージュには最適。
というところがありますので、「甘くてホクホクしたかぼちゃ」が欲しい方には向いていません。

このかぼちゃは、固定種の種を使っており、減農薬(農薬1回使用)で作りました。また収穫後1ヶ月ほど寝かせてありますので、すぐに食べられます。バターナッツかぼちゃは保存性がよく、さらに1ヶ月ほど保存が可能と思われます。

600g〜800g程度のかぼちゃを3個ほど組み合わせて、2kgになるように袋詰めします(大きさが結構いろいろあるのでご承知おき下さい)。

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配送・送料について

宅配便

基本的に「佐川急便」を使いますが、取扱注意の荷物(ビン等)については「ヤマト運輸」を使い、また配送料金に応じて「ヤマト運輸」に変更する場合があります。

配送料金は以下の通りです。
九州----700円
中国----850円
四国----950円
関西----750円
東海・北陸・関東--900円
信越----1150円
東北----1300円
北海道--1500円 
沖縄----1200円 

※商品重量が20kgより重くなった場合2個口運賃に、40kgより重くなった場3個口運賃になります。そのほか、梱包の大きさによって2個口、3個口運賃が適用される場合があります。

スマートレター(普通郵便)

日本全国180円で送れる郵便局のサービスです。郵便受けへの配送になります。日時指定や問い合わせ番号での追跡はできません。

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銀行振込

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ローソン、ファミリーマート、セイコーマート、サークルK、サンクス、ミニストップでお支払いが可能です。それ以外のコンビニチェーンには対応しておりませんのでご注意ください。