「たんかんオランジェット」とコンフィチュールのセット


一昨年から作り始めて大好評をいただいている「たんかんのオランジェット」。オランジェットとはオレンジの皮をシロップ煮にしたものにチョコレートを掛けたお菓子で、当店ではオレンジの代わりに自家農園の無農薬たんかんを使っています。スライスしたたんかんを長い時間をかけてアク抜きし、徐々に糖度を上げて仕上げるため、1枚つくるのに1週間以上もかかる手間のかかるお菓子です。

なお、今年はたんかんの果皮にキズついているものが多いので、果皮に少しキズがあります。

【参考】当店のオランジェットについてはこちらも参考にしてください。
2月5日のレトロフト金曜市で「たんかんのオランジェット」を販売します (昨年の記事)

このオランジェットと、「南薩の田舎暮らし」の看板商品であるコンフィチュールを組み合わせたセットです。今回は、オランジェット製造の際に出てしまうたんかんの切れ端を乾燥させてドライたんかんを作り、ミックスナッツと合わせたおやつも入っています。

コンフィチュールはスパイシーな「ジンジャー」です。

例年、お菓子セットを販売していますが、これまで製造数が限られており、すぐに売り切れてしまう状況でした。今年は、製造の体制を整えてたくさんのご用命にお応えできる予定ですので、ぜひお試しください。

★セット内容★
・南薩コンフィチュール「ジンジャー」(1個)……5月(賞味期限。以下同じ)
・たんかんのオランジェット(6枚)……製造から3週間【順次製造】
・ドライたんかんとミックスナッツ(1袋)……製造から4週間【順次製造】

★「たんかんオランジェット」の単品販売も行っています。

本商品は配送の日時指定ができません。
 オランジェットは製造に1週間以上かかる上、ご好評をいただいてるので、ご注文から2〜3週間お時間をいただく場合があります。


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